しじみ汁

島根のB級グルメ12選！出雲そば、しじみ汁、のどぐろなど定番から、ぼてぼて茶、うずめ飯といった変わり種まで徹底紹介。地元民が愛するソウルフードや郷土菓子も網羅。おすすめ店情報も掲載！島根の食文化を満喫する旅を計画するなら必見です。