「福島に美味しいものを食べに行こう！」そう思い立った時のワクワク感は格別ですよね。しかし、いざ調べてみると、喜多方ラーメンにソースカツ丼、円盤餃子、新鮮な海鮮…と魅力的なグルメが多すぎて、「限られた時間で、どれを優先すればいいんだろう？」「どこを食べ歩きすればいいの？」と途方に暮れてしまった経験はありませんか？
福島はとても広大で、歴史ある城下町の「会津」、新幹線が通る「中通り」、そして太平洋に面した「浜通り」と、エリアごとに食文化が全く異なります。だからこそ、どこをどう回るか計画を立てるのが、楽しくもあり、難しくもあるのです。
この記事では、広大な福島で絶対に外せない絶品グルメを【エリア別】に徹底ガイド！さらに、そのまま使える【1泊2日モデルコース】や日帰りプランも紹介しているので、読むだけであなただけの完璧な食べ歩き計画が完成します。この記事を読めば、「食べたいものリスト」が完成し、旅の計画もスムーズに立てられるはずです。さあ、もう迷わない、最高の福島旅行へ出発しましょう！
出典：「皮はパリもち、餡からジュワ！ 福島市のご当地グルメ「円盤餃子」：満州引き揚げ者が考案、70年変わらぬ味 | nippon.com⧉」｜nippon.com
https://www.nippon.com/ja/guide-to-japan/gu900270/
出典：「会津若松ランチ13選！ソースカツ丼やラーメンのおすすめ店 [食べログまとめ]⧉」｜食べログ
出典：「【2025最新】浜通りの人気観光スポットランキングTOP30 | RETRIP[リトリップ]⧉」｜RETRIP[リトリップ] – 旅行・おでかけメディア
出典：「グルメ｜会津若松の公式観光情報サイト【会津若松観光ナビ】⧉」｜会津若松観光ナビ
https://www.aizukanko.com/gourmet
この記事では、広大な福島で絶対に外せない絶品グルメを【エリア別】に徹底ガイド！さらに、そのまま使える【1泊2日モデルコース】や日帰りプランも紹介しているので、読むだけであなただけの完璧な食べ歩き計画が完成します。この記事を読めば、「食べたいものリスト」が完成し、旅の計画もスムーズに立てられるはずです。さあ、もう迷わない、最高の福島旅行へ出発しましょう！
福島グルメの魅力 – なぜ食べ歩きが楽しいのか？
福島の食文化の多様性
福島のグルメは、その地理的特徴から「会津」「中通り」「浜通り」の3つのエリアに大きく分けられ、それぞれが独自の食文化を育んでいます。
- 会津エリア：山々に囲まれた内陸部に位置し、厳しい冬を乗り越えるための保存食や、豊かな自然が育んだ山の幸、そして歴史ある城下町ならではの郷土料理が特徴です。
- 中通りエリア：新幹線が通り、県庁所在地である福島市やビジネスの中心地である郡山市を擁するこのエリアでは、個性豊かなB級グルメや、地元に愛されるご当地グルメが豊富です。
- 浜通りエリア：太平洋に面しており、新鮮な海の幸が最大の魅力。漁港で水揚げされたばかりの魚介類を使った料理や、潮風を感じさせる郷土料理が楽しめます。
このように、各エリアの気候風土が育んだ食材と、それらを生かした郷土料理の豊かさが、福島の食の多様性を生み出しているのです。
食べ歩きの醍醐味
実際に福島で食べ歩きをすることの楽しさは、新しい味との出会いだけではありません。古い街並みを散策しながら、気になるお店にふらっと立ち寄るワクワク感。地元の人々との温かい交流の中で、その土地の歴史や文化に触れる喜び。そして、美味しいグルメを味わいながら、美しい自然や歴史的な風景を楽しむこと。これらすべてが、食べ歩きの忘れられない思い出となるでしょう。
さあ、あなたも福島で最高の食べ歩きを始めましょう！
エリア別！福島食べ歩きグルメ – 会津エリア
会津エリアの概要
福島県の西部に位置する会津地方は、鶴ヶ城に代表される歴史的な城下町の風情が色濃く残るエリアです。豊かな自然に囲まれ、四季折々の美しい景色が楽しめます。会津の食文化は、古くから伝わる郷土料理や、内陸ならではの肉文化が特徴です。
会津エリアのおすすめグルメ
喜多方ラーメン
日本三大ラーメンの一つに数えられる「喜多方ラーメン」は、福島食べ歩きの筆頭です。平打ちのちぢれ麺に、あっさりとしていながらもコクのある醤油ベースのスープが特徴。地元では朝からラーメンを食べる「朝ラー」文化が根付いており、朝から気軽に楽しめるのも魅力です。
- 坂内食堂：
出典：「坂内食堂 |⧉」｜坂内食堂
https://www.bannaisyokudou.jp/
透き通った塩ベースのスープに、どんぶりを埋め尽くすほどのチャーシューが圧巻。見た目よりさっぱりとしており、肉の旨味がスープに溶け込んでいます。
- まこと食堂：
出典：「後継者問題にあえぐ【喜多方ラーメン】⧉」｜政経東北｜多様化時代の福島を読み解く |
https://www.seikeitohoku.com/kitakata-ramen-struggles-with-successor-issues/
煮干しが香る醤油ベースのスープが特徴。コクがありながらも後味はすっきりとしており、こちらも絶品です。
どちらも甲乙つけがたい名店なので、ぜひ食べ比べをして、あなたのお気に入りを見つけてみてください。
ソースカツ丼
会津若松の定番グルメといえば「ソースカツ丼」です。分厚くても驚くほど柔らかいカツに、甘じょっぱい特製ソースがたっぷりかかっており、千切りキャベツとご飯との相性が抜群。ボリューム満点ながら、箸が止まらない美味しさです。
馬刺し
会津地方で馬刺しが食べられるようになった背景には、古くからの食文化があります。新鮮な赤身を辛味噌でいただくのが会津流。臭みがなく、肉本来の甘みが口の中に広がり、お酒のアテにも最高です。
こづゆ
出典：「こづゆ | 【会津の広域観光はこちら】極上の会津⧉」｜【会津の広域観光はこちら】極上の会津
https://gokujo-aizu.com/area-all/1573
会津のハレの日に欠かせない郷土料理「こづゆ」もぜひ味わいたい一品です。ホタテの貝柱で出汁をとった上品な薄味のお汁で、豆麩や里芋、きのこなど具沢山。旅で疲れた胃に優しく染み渡る、心温まる味です。
エリア内の移動手段や注意点
会津エリア内の移動は、車が最もスムーズです。電車やバスを利用する場合は、本数が限られていることもあるため、事前に時刻表をしっかりと確認しておきましょう。また、人気のお店は行列ができたり、早めに閉店することもあるため、営業時間や定休日、混雑状況を事前に確認しておくことが重要です。
エリア別！福島食べ歩きグルメ – 中通りエリア
中通りエリアの概要
福島県の中央部に位置する中通りエリアは、県庁所在地である福島市やビジネスの中心である郡山市を擁し、新幹線が通る交通の要衝です。このエリアでは、地域に根ざしたB級グルメやご当地グルメが豊富に楽しめます。
中通りエリアのおすすめグルメ
円盤餃子
福島市を代表するB級グルメ「円盤餃子」は、その名の通り、フライパンで円盤状に焼き上げられた見た目のインパクトが特徴です。皮はパリッと香ばしく、中は野菜たっぷりの餡でジューシー。ビールとの相性も抜群です。
- 元祖円盤餃子 満腹：福島市を代表する円盤餃子の名店。皮はカリカリ、餡は野菜の甘みがぎゅっと詰まっており、何個でも食べられる美味しさです。活気ある店内で、地元の人々と肩を並べて円盤餃子を楽しむのも一興です。
- 大衆居酒屋とんぼ：福島市栄町7-32吾妻ビル7階にあるこのお店でも、とんぼ名物として円盤餃子が楽しめます。皮はパリモチで、中はお肉感がたまらない一品です。
いかにんじん
福島市の家庭の味として親しまれている「いかにんじん」は、スルメとにんじんを醤油ベースのタレで漬け込んだ素朴な一品です。おつまみにもご飯のお供にもなり、福島土産としても喜ばれます。
クリームボックス
出典：「クリームボックスって何？郡山市民が愛するパン「クリームボックス」を食べ比べ。⧉」｜aruku
https://www.arukunet.jp/38903/
郡山市民のソウルフード「クリームボックス」は、厚切りの食パンにミルク風味の白いクリームがたっぷり塗られた菓子パンです。パン屋さんによってクリームの甘さや固さが異なり、食べ比べを楽しむのもおすすめです。
- ロミオ：郡山の老舗パン店で、優しい甘さのクリームボックスが人気。どこか懐かしい味わいです。
エリア内の移動手段や注意点
中通りエリアは、鉄道網も整備されていますが、特に「フルーツ王国」と呼ばれる福島のフルーツラインを巡るには車が必須です。各店舗の営業時間や定休日、混雑状況は事前に確認し、効率的な食べ歩きプランを立てましょう。
エリア別！福島食べ歩きグルメ – 浜通りエリア
浜通りエリアの概要
福島県の東部に位置する浜通りエリアは、雄大な太平洋に面し、豊かな海の幸に恵まれています。いわき市や相馬市を中心に、新鮮な魚介を使ったグルメや、潮の香りが漂う郷土料理が楽しめます。
浜通りエリアのおすすめグルメ
海鮮丼
出典：「名物自慢！いろいろあります海鮮丼｜あなたの旅がきっとある ふくしま浜通り⧉」｜hamadori-coast.com
https://hamadori-coast.com/kaisen.html
浜通りを訪れたら、新鮮な海の幸を存分に味わえる海鮮丼は外せません。市場で水揚げされたばかりの旬の魚介類がたっぷりと乗せられた海鮮丼は、まさに海の宝石箱です。
- いわき・ら・ら・ミュウ：いわき市にある観光物産センターで、市場で水揚げされたばかりの魚介類をその場で味わえます。ネタの分厚さと新鮮さにはきっと驚くでしょう。旬の地魚が乗っている時期を狙って訪れると、旅の満足度がさらにアップします。
メヒカリの唐揚げ
出典：「とろける食感がやみつきに！いわき市民が愛するメヒカリ | ふくしま おいseafood⧉」｜ふくしま おいseafood
https://fukushima-oiseafood.jp/column/373/
いわき市の魚にもなっている「メヒカリ」は、浜通りでぜひ食べてほしい一品です。白身魚ながら脂がしっかり乗っており、唐揚げにすると外はカリッと、中は驚くほどふわふわの食感。骨まで柔らかく、頭から丸ごと食べられます。他ではなかなか味わえない、この食感と旨味をぜひご体験ください。
なみえ焼きそば
浪江町発祥のB級グルメ「なみえ焼きそば」は、普通の焼きそばの3倍ほどもある極太麺が特徴です。濃厚なソースが太麺によく絡み、具材は豚バラ肉ともやしだけとシンプルながらも、食べ応えは抜群。一度食べたらクセになる、力強い味わいです。
ホッキ飯
出典：「【レシピ】ホッキ飯の作り方｜お魚屋さんが教える浜のレシピ⧉」｜魚のおんちゃま 魚のWEBマガジン
https://somanoonchama-mag.com/blog/55/
冬に相馬地方を訪れるなら、絶対に外せないのが「ホッキ飯」です。相馬の冬の味覚の代表格で、ホッキ貝の甘い出汁が染み込んだ炊き込みご飯は絶品。提供されるのは大体12月から3月頃の冬期限定なので、この時期を狙って旅の計画を立てるのがおすすめです。
- お食事処 和光：寒い日に温かいホッキ飯を味わえば、冷えた体が芯から温まります。ほんのりピンク色に染まったご飯も美しく、見た目からも食欲をそそられます。
エリア内の移動手段や注意点
浜通りエリア内の移動は、電車でも可能ですが、より自由に観光や食べ歩きを楽しむなら車が便利です。特に漁港近くのお店は、新鮮な魚介を提供するため早い時間に売り切れることもあるので、早めの訪問を心がけ、営業時間や定休日を事前に確認しましょう。
モデルコースで巡る！福島食べ歩き
1泊2日 会津若松・喜多方 王道グルメ満喫コース
週末を使ってじっくり福島の食文化に触れたいなら、歴史ある会津若松とラーメンの聖地・喜多方を巡るこのコースがおすすめです。
1日目：会津若松で歴史と食に浸る
- 午前：会津若松市内に到着。まずはランチで名物のソースカツ丼をいただきます。分厚いカツに甘辛いソースが絡み、大満足間違いなし。
- 午後：腹ごしらえをしたら、鶴ヶ城や七日町通りを散策。歴史を感じる街並みを歩くだけでも楽しい時間です。
- 夜：こづゆや馬刺しといった郷土料理が楽しめる居酒屋さんへ。地元の日本酒と一緒に味わうのが最高の締めくくりです。
2日目：喜多方で朝ラーと蔵の街を堪能
- 午前：2日目は少し早起きして、喜多方市へ移動します。喜多方といえば「朝ラー」文化。朝から食べるラーメンは意外とあっさりしていて、スルスルと食べられます。
- 午後：その後は、蔵の街並みをゆっくり散策。お昼には、もう一杯、別のお店の喜多方ラーメンを。お店によって味が全然違うので、食べ比べてみるのもこの旅の醍醐味です。お土産にラーメンを買って、帰路につきます。
移動手段：会津若松と喜多方は距離が少しあるので、車での移動が一番スムーズです。もし電車とバスを利用する場合は、時刻表を事前にしっかり確認しておくのがポイントです。
予算感：宿泊費込みで、1人あたり25,000円〜40,000円くらいを見ておくと安心です。
日帰り 福島・郡山 B級グルメ満喫ドライブコース
「休みは1日しかないけど、福島グルメを気軽に楽しみたい！」という方には、福島市と郡山市を中心に巡る日帰りドライブプランがぴったりです。手軽に楽しめるB級グルメが満載で、ドライブにも最適です。
- 午前：福島市に到着し、少し早めのランチで名物「円盤餃子」を目指します。皮はパリパリ、中はジューシーで、何個でも食べられそうなくらい美味しいんです。人気店は行列ができるので、開店時間に合わせて行くのがおすすめです。
- 午後：フルーツラインをドライブしながら、季節のフルーツを使ったパフェを堪能。その後、郡山市へ移動し、ご当地パン「クリームボックス」をおやつに購入します。パン屋さんの素朴で優しい甘さがたまりません。夕方には満足感いっぱいで帰路につけます。
移動手段：この「福島 日帰り グルメ」プランは、移動距離が長めなので車が必須です。特にフルーツラインは車がないと楽しめません。
予算感：交通費は別で、食費やお土産代として5,000円〜8,000円ほどあれば十分楽しめると思います。
旅の満足度を上げる！プラスワン情報
福島の地酒
福島県は、実は全国新酒鑑評会での金賞受賞数が8年連続日本一という素晴らしい記録を持つ「日本酒王国」です。それだけレベルの高いお酒がたくさんあるということですが、逆に「種類が多すぎてどれを選べばいいか分からない…」という悩みも出てきますよね。そんな時におすすめなのが、地元の人が集まる居酒屋で店主におすすめを聞いてみることです。
有名どころでは「飛露喜」や「寫樂」などがありますが、まずはラベルのデザインや名前に惹かれたものから試してみるのも、食べ歩き旅の醍醐味の一つです。福島の郷土料理と地酒の組み合わせは格別ですよ。
また、最近ではビアガーデンや牡蠣小屋、ステーキや手羽先が楽しめるお店でも、地酒や地元のビールを提供していることがあります。例えば、郡山駅から徒歩1分のURBAN EARTH BBQ アティ郡山店（福島県郡山市駅前1-16-7アティ郡山屋上広場）では、BBQと一緒に様々なドリンクが楽しめます。福島市栄町にある大衆居酒屋とんぼ（福島県福島市栄町7-32吾妻ビル7階）でも、お刺身や円盤餃子、手羽先ピラミッド、牡蠣のガンガン焼きと一緒に美味しいお酒が楽しめます。
福島のフルーツ
福島は「フルーツ王国」と呼ばれるほど果物が美味しい場所です。特に夏から秋にかけては、桃、梨、ぶどうと旬のリレーが続きます。旅の計画を立てる際にぜひチェックしてほしいのが、県の観光サイトなどで公開されている「フルーツカレンダー」です。旬の時期に合わせて「福島 桃狩り」のような体験を計画するのも良いですし、道沿いの直売所やカフェにふらっと立ち寄って、採れたての果物やそれを使ったスイーツを味わうだけでも特別な体験になります。
お土産選びのコツ
旅の締めくくりは、お土産選びですよね。私が必ず立ち寄るのが「道の駅」です。高速道路のサービスエリアも便利ですが、道の駅にはその土地ならではの魅力がぎゅっと詰まっています。新鮮な野菜や果物が驚くほど安く手に入ったり、地元のお母さんたちが作った手作りの加工品が並んでいたりします。
例えば、道の駅 安達（上り）では、桃のストレートジュースなど、福島ならではの美味しいお土産が見つかります。また、郡山駅近くの三万石 郡山本店では、くるみが入ったエキソンパイやままどおるが人気です。カフェで一息つきながら、地元のお菓子を選ぶのも楽しいですよ。
まとめ
ここまで、福島の各エリアのグルメを紹介してきました。会津の喜多方ラーメンやソースカツ丼、中通りの円盤餃子やクリームボックス、そして浜通りの新鮮な海鮮丼やメヒカリの唐揚げなど、福島はエリアごとに食文化が全く違っていて、本当に奥が深い場所です。
今回ご紹介したお店やモデルコースは、あくまで一例にすぎません。この記事を参考に、「このラーメンとソースカツ丼は絶対食べたいな」「私はフルーツ狩りをメインにして、帰りに地酒を買おう」といった感じで、ぜひ自分だけのオリジナルプランを組み立ててみてください。行きたい場所を地図に落とし込んで、自分だけの「食べたいものリスト」を作っていく時間は、旅の準備の中でも特に楽しいひとときだと思います。
計画を立てている時から、旅はもう始まっています。次に福島を訪れたとき、あなたはどんな美味しいものに出会うでしょうか。自分だけの美味しい発見に満ちた、最高の福島旅行の計画をぜひ立ててみてください！
さあ、あなたも福島グルメ旅へ！
この記事を参考にして、最高の福島グルメ旅に出かけましょう！#福島グルメ #食べ歩き のハッシュタグを付けて、SNSであなたの素敵な食べ歩き体験をぜひシェアしてくださいね。
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あなたのおすすめ福島グルメもぜひコメントで教えてください！旅行の感想も聞かせていただけると嬉しいです。
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